Quando i nigeriani hanno iniziato a produrre l’Akara (torta di fagioli)?

La torta di fagioli detta ” Akara ” potrebbe risalire probabilmente agli inizi del XIX secolo. “Akara” come suggerisce il nome potrebbe essere fatta risalire agli indigeni yoruba dell’Africa occidentale. Viene spesso preso per colazione. Questa è la mia colazione preferita durante harmattan.

Anche se non ne so molto. Spero che questo abbia poco senso.

La ricetta per “Akara” di solito consiste in:

fagioli

Cipolla

Spinaci (dipende dalle tue scelte)

sale

Olio di arachidi.

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Penso che i nigeriani siano in realtà quelli che hanno iniziato a fare akara.