Articles of Caffè

Perché un rifrattometro non funziona bene con campioni caldi?

Informazioni di base: la temperatura influisce sul modo in cui la luce attraversa il campione. Più caldo è il campione, più velocemente le molecole del campione si muovono, più velocemente la luce penetra attraverso il campione, minore è la lettura. Spesso i rifrattometri sono utilizzati per verificare la coerenza della concentrazione del prodotto, quindi è […]

Dove posso comprare dei buoni chicchi di caffè in Pakistan?

Entra in contatto con Askari Sharif, è l’amministratore delegato di Blue Mountain Trading a Karachi ed è stato il principale importatore di caffè in grani negli ultimi 15 anni circa. Lui fornisce ovunque. Inutile dire che ha forse la migliore gamma di chicchi di caffè in Pakistan. Da quello che vedi in GJ, Espresso, ecc. […]

Che caffè devo provare se visito Seattle?

In questo giorno ed età, non c’è niente di particolarmente speciale nel bere il caffè a Seattle rispetto al bere caffè in un posto come San Francisco o Portland (probabilmente le due migliori città del caffè se si sa che cosa significa “caffè della terza onda”). La principale affermazione di Seattle di fama oggi è […]

Le persone partecipano ancora a Fika in Svezia? È un affare di caffè e torta o si è sviluppato in più di questo?

Come scandinavo, posso solo confermare che è una convenzione sociale in Svezia simile a una pausa caffè. Con mia sorpresa, wikipedia ha un link abbastanza esteso su questo argomento http://en.wikipedia.org/wiki/Fik… Puoi usarlo anche per altre cose, niente ti blocca. Ma soprattutto significa che mangi un panino alla cannella insieme al caffè o un pezzo di […]

Come rendere il caffè più forte possibile

Dipenderà da cosa intendi per “forte”. Se vuoi il caffè “più forte” nel senso di “contiene più caffeina”, non so davvero cosa dirti: i chicchi di caffè variano, un po ‘, nella quantità di caffeina che contengono. Per affrontare questa variabile, è possibile acquistare un caffè ad alto contenuto di caffeina, come “Death Wish” (anche […]

Qual è la migliore caffetteria indipendente nella Bay Area?

Non sono stato in troppe case del caffè in città, ma almeno in Sud, mi sento Red Rock in Downtown Mt. La vista è la migliore perché il caffè è fantastico, hanno abbastanza spazio e la cultura è fantastica.

Cosa pensano le persone che bevono caffè nero sulle persone che usano la panna e lo zucchero?

Alcuni non si preoccupano, ma altri che alcuni definiscono “snob del caffè” pensano che l’uso di panna o zucchero rovini il caffè. Dico a ciascuno di possedere, ma l’aggiunta di zucchero e panna aggiunge calorie a qualcosa che altrimenti sarebbe una bevanda senza calorie. Vedi questo riferimento Quante calorie ci sono nel caffè?

Quanti alberi ci vogliono per fornire un bastoncino di Starbucks per un giorno?

Sappiamo che circa 60 milioni di clienti utilizzano Starbucks ogni settimana in tutto il mondo (secondo il sito Web dell’azienda http://starbucksocs.com/Company/…). Sono 60.000.000 / 7 = 8.571.430 clienti al giorno. Non ho mai misurato la lunghezza di un bastone, ma una ricerca online mostra 7 “per 1/4” (pollici) sono disponibili su Amazon (http://www.amazon.com/Solo-Wood-…). Un cliente […]

Sarebbe utile per la mia salute se smettessi di fare il caffè come abitudine quotidiana e mi godessi semplicemente una tazza o due socialmente?

Non posso rispondere in generale, ma rinunciare al caffè è stato di grande beneficio per la mia salute. Ho smesso quasi tre anni fa dopo aver preso il tacchino freddo. Ero un bevitore di caffè quotidiano ed ero uno di quelli che giuravano che non sarebbero mai stati in grado di smettere. Dopo aver sofferto […]

Dov’è il posto migliore dove studiare o fare altro lavoro a Charlotte?

Adoro Dean e Deluca, tonnellate di starbucks e le biblioteche.